Как мы все уже знаем, во время поста верующий не должен употреблять еду и пить воду от восхода до заката солнца. Считается, что через отказ от мирских благ постящийся достигнет понимания истиной ценности бытия.

Также, пост превосходно укрепляет здоровье человека, приводя в норму не только его духовное, но и физическое состояние. Во время голодания начинает лучше работать желудок и вся пищеварительная система, очищается кишечник, происходит выброс токсин и шлаков. Голод активно способствует отмиранию больных клеток и появлению абсолютно здоровых, за счет чего идет процесс омоложения организма.

Не употребляйте в пищу  жирные и жареные продукты. Лучше всего приготовьте себе каши из круп и злаков, диетические супы из вареных овощей и бобов, такие как «Машхурда» или «Машкичери». Данная грубая пища будет переваривается долго, в связи с чем принесет организму быстрое насыщение, длительное время не вызывая чувства голода.

Пейте минеральную воду, чтобы восполнить нехватку солей, которые выводятся из организма с выделением пота. Только пить ее нужно небольшими порциями на протяжении всего временного отрезка, снимающего запрет.

Сухофрукты, финики, кишмиш, курага, орехи неслучайно должны присутствовать на столе каждого постящегося. Благодаря большому содержанию в них углеводов, они насыщают организм органическими кислотами и обогащают его витаминами.

Наличие глюкозы в белой, сладкой и питательной смеси, более известной под названием — «Нишалда», станет прекрасным заменителем сахаросодержащих продуктов, вызывающих сильную жажду.

Во время поста лучше всего заваривать зеленый чай, но желательно не понижающий давление и не мочегонный (№95, №110), он хорошо тонизирует и прохлаждает.

Принимать пищу нужно в строго выдержанных пропорциях, завтрак до зари должен быть плотным, а ужин после заката — легким. Вкусная, полезная, витаминизированная и разнообразная пища будет способствовать хорошему пищеварению на целый день.

Придерживаясь этих простых правил, вы сможете без особых нарушений соблюдать весь период поста. Питайтесь правильно и будьте здоровы.

Редакция искренне поздравляет всех верующих мусульман с наступлением месяца «Рамадан», желает всем мира и благоденствия!

gurmaniya.uz